广宁水田随处可见的“土狗”,竟卖到600多元一斤...
2017-07-26 11:38:02 焦点广宁
家割完禾,拔完花生未?记得小时候割完禾最期待的一刻就是抓“土狗”,不知道你们又叫它什么呢?
土狗,广宁称:草狗,学名蝼蛄、拉拉蛄,爬狗虫,土狗虫...属直翅目,蝼蛄科昆虫。一般在花生地菜地或者稻田出现,小时候在农村犁田就会大量出现。
将活蝼蛄,埋入石灰中处死焙干,即成为中药材土狗。由于烘干后的蝼蛄身体紧缩,头向腹部弯曲,六足紧抱,形状像条卧着的狗,故取名土狗。
记得小时候一有人犁田,无论大人小孩就会跟在后面,谁身手敏捷谁就能捉得多,那时候卖给收购的人几十元一斤呢。
土狗具利水、消肿、解毒的功效。内服可治水肿、小便不利、石淋、跌打损伤等症,外用可治疗脓疮肿毒。
土狗算是一道养生食材,可炒可炸,风味独特,如果处理得当,没有任何异味。据说,这种东西非常具有阳刚之气。
土狗不仅是一道养生食材
而且还能入中药哦
今日君特意在某宝上搜索了一下
居然买到600多远一斤呢
听说现在已经越来越少了
不过很怀念小时候捉土狗的情景哦
你们小时候有捉过“土狗”吗?